Очень давно ничего не писал в блоге. Могло сложиться впечатление, что блог
окончательно заброшен. В общем-то так и было. Я годами не вспоминал про этот
блог, не заходил на него. И когда в итоге зашёл, с большим удивлением прочёл
комментарии, сделанные несколько лет назад.
Но если блог и был заброшен, то идея, которая его породила оставалась жива.
Я продолжал исследования пражских пивных, бродя по узким улочкам. На своём пути
встретил много хороших и интересных людей. Возвращаясь в Россию, своими
восторженными рассказами пытался донести до окружающих всё то, что поразило
меня во время моих непродолжительных поездок.
В начале 2010 года по просьбе знакомых, прослышавших про мои похождения, и
очевидно, посчитавших меня экспертом в области пивного туризма, я написал
небольшой обзор пражских пивниц для тех, кто только делает первых шаги по
Праге, направлясь в чудесный мир чешского пива. Но мои знакомые, как и
следовало ожидать, злостно проигнорировали мой небольшой труд, в который я
вложил всю душу и стремление направить их на путь истинный, и как истовые
туристы внимали советам экскурсовода. Мой труд оказался напрасен.
Но вот прошли годы, пришло время возрождать блог, и мои скромные заметки
вновь попались мне на глаза. Я решил обнародовать их здесь в том виде, в
котором они были написаны, может, для кого-то это всё же окажется полезным.
Набор упомянутых здесь заведений весьма пёстр. Но в этом и состоял замысел -
показать весь спектр заведений чешской столицы, в которых человек, впервые
оказавшийся в Праге, может отведать пиво.
Порядок, в котором приведены питейные заведения, произволен. При прочтении
следует иметь ввиду, что текст написан в 2010 году, хотя встречаются
примечания, сделанные позднее. Цены на пиво актуальны и приведены за 0,5
л.
View Пивная карта Праги для начинающих in a larger map
Tlustá myš
Všehrdova 547/19
118 00 Praha
1-Malá Strana
Время работы:
Пон-пт 11.30 - 24.00
Сб 12.00 - 24.00
Вс 12.00.- 24.00
«Ресторан и немножко галерея». Так себя позиционирует это заведение. Выбор
пива стандартный, но в своё время я пробовал там неплохую чеснечку.
Пиво: Gambrinus (28 kč), Kozel (28 kč), Plzeňský
Prazdroj (36 kč).
Restaurace Andělský újezd
Kořenského 753/12
150 00 Praha
5 -Smíchov
Время работы:
Пн-Вс 10.30 - 23.00
Довольно неплохой
китайский ресторанчик на Смихове. Был там пару раз.
Вместе со счётом подают рюмочку сливового вина в благодарность за ваш визит.
Вообще в Праге лучше посещать именно китайские заведения, а не японские или
вьетнамские. Японские неоправданно дороги даже по нашим меркам, а вьетнамские –
совсем наоборот, но вкусовая ценность их блюд не выдерживает никакой критики.
Пиво: Staropramen 10° (25
kč). Рекомендую попробовать китайское бутылочное пиво Qingdao (0,33 L, 59 kč).
U Hrocha
Thunovská 178/10
118 00 Praha 1 - Malá Strana
Время работы:
Пн-вс 11.00 - 23.00
Одна из потрясающих пражских пивных,
находящихся на туристической толпе, но посещаемых в основном чехами. Через пару
минут после открытия свободных мест нет. Чтобы попасть надо подойти за
несколько минут до открытия и занять очередь. Фрески (точнее, рисунки) в
мужском туалете стоят того, чтобы их увидеть. [2011 – фрески похоже закрасили].
Настоятельно рекомендую зайти (если будут места).
Пиво: Plzeňský Prazdroj.
Baráčnická rychta
Tržiště 555/23
118 00 Praha 1 - Malá Strana
Время работы:
Пн-сб 11.00 - 23.00
Вс 11.00 - 21.00
Это место стоит посетить хотя бы для того, чтобы не пить всё время один
Праздрой. Здесь можно попробовать пиво Свияны. Место туристическое, поэтому в
счёт могут добавить то, что вы и не заказывали.
Пиво: Plzeňský Prazdroj (37 kč), Svijanský máz 11° (30
kč).
U Černého Vola
Loretánské nám. 107/1
118 00 Praha 1 -Hradčany
Время работы:
Пн-вс 09.00 - 22.00
Классическая чешская пивная на туристической тропе рядом с Лоретой.
Несмотря на обилие проходящих мимо туристов (дом, в котором находится эта
пивная показывают туристам экскурсоводы, т.к. на нём для симметрии нарисованы
на стенах окна), посещают её в основном чехи. Обстановка старочешская: длинные
столы с деревянными лавками. Так что будете сидеть рядом с настоящими чехами.
Посетить обязательно.
Пиво: Kozel, Plzeňský Prazdroj.
Klášterní pivovar Strahov
Strahovské nádvoří
301/10
118 00 Praha-Hradčany
Время работы:
Пн-вс 10.00 - 22.00
Один из лучших ресторанных мини-пивоваров Праги. Дороговато по пражским
меркам и для туристов, но побывать надо. Обязательное посещение.
Пиво: Sv. Norbert (59 kč).
U Pivrnce
Maiselova 60/3
110 00 Praha 1 - Josefov
Время работы:
Пн-вс 11.00 - 24.00
Сюда стоит заглянуть, чтобы полюбоваться на фрески на стенах. Лучше
спуститься вниз.
Пиво: Gambrinus (25 kč), Kozel (25 kč), Plzeňský
Prazdroj (35 kč).
Aida Club
Na Zderaze 266/11
Praha
2 - Nové Město
Время работы:
Пн-пт 13.00 - 24.00
Сб-вс 18.00 - 24.00
Легендарное заведение (ранее известное как Čajovna Aida), названное в честь
собачки. Адрес сменился, но собачка Айда по-прежнему на месте. В своё время
чайовна находилась рядом со Староместской площадью, и там тусовалась молодёжь
разных стран и народов. Интерьер был в каком-то винтажном стиле. Но главной
достопримечательностью был туалет. Поскольку находился он не в помещении
чайовны, а во дворе. Причём это был двор жилого дома. Там даже иногда очередь
образовывалась, поскольку посадочное место было одно. Сейчас уже всё
по-другому. Но рекомендовать сходить могу, хотя бы из-за собачки. [2011 –
собачки не было]
Пиво: Primátor
U Zlatého Tygra
Husova 228/17
110 00 Praha 1 - Staré Město
Время работы:
Пн-вс 15.00 - 23.00
Одна из самых легендарных пражских пивниц.
С одной стороны, вроде бы ничего особенного, наливают только Plzeňský
Prazdroj. Но по крайней мере уже за полчаса до открытия у
входа выстраивается очередь из желающих попасть внутрь. Свободных мест никогда
не бывает. Занято всё, включая подоконники. Посетители в основном из числа
местных жителей, многие из которых ходят к Тигру десятилетиями.
Решительно рекомендую попробовать туда попасть.
Пиво: Plzeňský Prazdroj (40 kč).
Bredovský dvůr
Politických vězňů
935/13
110 00 Praha 1 - Nové
Město
Время работы:
Пн-сб 11.00 - 24.00
Вс 11.00 - 23.00
Неплохой ресторан в двух шагах от Вацлавской площади. Традиционный выбор
пива, в целом неплохая кухня. Неплохой вариант для случая, когда вечером
захотелось покушать (а вечером в Праге это удастся далеко не везде).
Пиво: Kozel (40 kč), Plzeňský Prazdroj (40 kč).
V Cípu
V cípu 896/1
110 00 Praha 1- Nové
Město
Время работы:
Пн-вс 11.00 - 24.00
На первый взгляд невзрачный ресторанчик,
затерявшийся в тупиковой улочке по соседству с Вацлавской площадью. Но, во-первых, здесь можно попробовать пиво Zlatopramen, а во-вторых, здесь
готовят очень даже неплохой жареный сыр. Причём в меню присутствуют три его
разновидности: это не только традиционный Eidam, но и Hermelin, а также
Niva.
Пиво: Zlatopramen (29 kč), Krušovice (29 kč).
Ferdinanda
Opletalova 1597/24
110 00 Praha 1 - Nové
Město
Время работы:
Пн-сб 11.00 - 23.00
Сюда надо зайти, чтобы попробовать пиво Фердинанд. Ну, и посмотреть на
оригинальный интерьер.
Пиво: Ferdinand (29 kč).
Hrom do police
Moravská 1434/40
120 00 Praha 2 - Vinohrady
Время работы:
Пн-пт 11.00 - 24.00
Сб 14.00 - 24.00
[2013] В течение нескольких лет (с 2006 года) безуспешно пытался попасть в
эту пивницу. Но то был выходной, то ремонт, то отпуск, то все ушли на фронт.
Удалось попасть туда, и всё-таки попробовать пиво из Полички только в этом,
2013 году. Именно наличие этого, довольно редкого для Праги, пива в
ассортименте и определяет для нас ценность этой пивной.
Пиво: Polička (23 kč).
Kavárna Zanzibar
Americká 152/15
120 00 Praha
2 -Vinohrady
Время работы:
Пн-чт 08.00 - 23.00
Пт 08.00 - 24.00
Сб 10.00 - 24.00
Вс 10.00 - 23.00
Эту каварну я включил в
список только из-за того, что мне нравится место её расположения. Ну и
пиво Бернард нужно попробовать.
Пиво: Bernard (39 kč).
U Zlatého Hroznu
Rumunská 24
12000 Praha 2 -
Vinohrady
Время работы:
Пн-пт 14.30 - 23.30
Сб 17.30 - 23.30
Вс - закрыто
[2013] Раньше это заведение носило название Františkovy vinné lázně. Но
несмотря на изменение названия и проведённый ремонт, главное осталось неизменно
- в ассортименте по-прежнему присутствует пиво Litovel Maestro. В
Праге его, пожалуй, можно попробовать только здесь. Основная особенность этого
пива (как и пива Velvet, кстати) - лавинный
эффект. Особых кулинарных изысков здесь не предлагают, но зайти сюда можно
только ради пива (хотя нельзя не отметить, что это всё же винарна и ассортимент
вин здесь достаточно широк).
Пиво: Litovel Maesto (36 kč) , Plzeňský Prazdroj (36 kč)
Království
Kubelíkova 1215/36
130 00 Praha 3 - Žižkov
Время работы:
Пн-пт 10.00 - 24.00
Сб-вс 17.00 - 24.00
Отличное место на Жижкове неподалёку от жижковской же телебашни. Небольшой
семейный ресторанчик (обязательно пообщайтесь с Иржи Кралом). Здесь вы сможете
отведать напитки из Моравии: пиво Černá Hora, моравские
вина и, разумеется, сливовицу. Рекомендую посетить.
Пиво: Černá Hora (28 kč).
U Tomáše Štítného
Štítného 581/15
130 00 Praha
3 -Žižkov
Время работы:
Пн-пт 11.00 - 23.00
Сб-вс 17.00 - 23.00
[2013] Жижковская пивница, которую в своё время очень котировал Саратовец.
Когда я побывал там в первый раз, меня тоже очень поразила и пленила 100%
аутентичность и нетуристический характер этого места. Именно такие заведения и
определяли лицо Жижкова. Честно говоря, не каждый бы решился сходить туда
второй раз. Цены там были самые что ни на есть правильные - 16 крон за кружку
0,5 л. Сейчас там многое поменялось: сделали ремонт, пиво выросло в цене (как,
впрочем, везде), вместо Златопрамена наливают Крушовице.
Пиво: Březňák (24 kč), Krušovice (25 kč).
U Pižďucha
Blahníkova 6/657
Praha 3 - Žižkov
Время работы:
Пн-пт 11.00 - 01.00
Сб-вс 14.00 - 01.00
Эту жижковскую пивницу почему-то полюбили посещать русские туристы. Скорее
всего из-за смешного названия (для чехов же оно не такое уж и смешное). Кроме
названия это заведение примечательно тем, что туда наведываются попить пиво
собачки (разумеется, с хозяевами). Собачек я там не видел, зато видел русских
туристов, пришедших туда специально для того, чтобы фотографировать
собачек-пиволюбов.
Пиво: Svijany (25 kč), Chodovar (23
kč), Rohozec (21 kč).
U vystřelenýho oka
U božích bojovníků
606/3
130 00 Praha-Žižkov
Время работы:
Пн-сб 16.30 - 01.00
Вс - закрыто
Одна из наиболее интересных пивных Жижкова. Собственно, это не просто
пивная, но и галерея, а также место проведения разнообразных концертов.
Собирается здесь жижковская богема и прочая местная аристократия. Отдельное
внимание следует уделить тому, как оформлено заведение, от меню до мужского
туалета (подставки под голову). Рекомендую к обязательному посещению. Вот здесь
есть более полный обзор этой пивницы - U vystřelenýho oka.
Пиво: Gambrinus (26 kč), Kozel (26 kč), Plzeňský
Prazdroj (36 kč).
U Klokočníka
Na Veselí 702/48
140 00 Praha 4 -Nusle
Время работы:
Пн-вc 10.00 - 22.00
Ещё одно достойное вашего внимания заведение в мягко говоря
нетуристическом районе Нусле (как написано у Гашека: "Там драки
каждый день. Известное дело - Нусле"). Скажу прямо, находится оно рядом с
тюрьмой Панкрац. Но ничего страшного там нет. Туристов там не бывает, только
местные мужики пьют пиво и смотрят футбол. Отдельного упоминания наряду с пивом
Кацов заслуживают местные топинки. Рекомендую к посещению.
Пиво: Kácov (21 kč).
Pivní galerie
U Průhonu 9
Praha 7 -
Holešovice
Время работы:
Вт-пт 12.00 - 19.00
Это совсем не пивница, а магазин, но магазин правильный. Здесь продают пиво
(бутылочное), но не обычное пиво, которое вы можете купить в обычном
супермаркете, а пиво разнообразных малых чешских пивоваров, которое в Праге
есть только здесь. Так что, если вы собираетесь везти с собой пиво, обратите
внимание на это место (и на часы работы: вторник-пятница 12-19). Кроме того, на
вычепе всегда есть несколько сортов разливного пива.
Klášterní pivnice
Ovenecká 1022/15
170 00 Praha 7 -Holešovice
Время работы:
Пн-вс 09.30 - 21.30
Отличное место вдали от туристических троп с отличным пивом. Сердечно
рекомендую зайти и, неспеша попивая пиво, ещё раз ощутить пивную экзотику
Праги.
Пиво: Klašter (23,50 kč).
Pivovar u Bulovky
Bulovka 373/17
180 00 Praha
8 -Libeň
Время работы:
Пн-чт 11.00 - 23.00
Пт 11.00 - 24.00
Сб 12.00 - 24.00
Вс 12.00 - 23.00
Ещё один ресторанный мини-пивовар Праги и один из лучших. Расположен далеко
не в центре, но съездить сюда всё равно стоит. Тут же можно увидеть сладека
пана Рихтера, посмотреть, как он варит это самое пиво и пообщаться с ним.
Рекомендую.
Пиво: PUB Premium (32 kč)
U Rokytky
nám. Dr. Václava
Holého 1048/7
180 00 Praha
8 - Libeň
Время работы:
Пн-сб 10.00 - 22.00
Вс 12.00 - 22.00
Замечательный ресторан с отличной кухней и хорошим свиянским пивом. Может использоваться как перевалочный пункт по пути в Pivovar u Bulovky. В обеденное время здесь может быть довольно много народа, поскольку именно тут предпочитают обедать обитатели близлежащих офисов, фабрик и заводов.
Пиво: Svijany (23 kč).
Bar Úl
Křemencova 8
110 00 Praha 1 - Nové Město
Время работы:
Пн-вс 17.00 - до утра.
Замечательный бар в центре Праги в 50 метрах от набившего оскомину
туристического аттракциона У Флэку. Хорошая музыка, интересные люди, в беседах
с которыми можно провести многие часы за кружкой отличного пива. Кстати, здесь
можно отведать довольно редкое для Праги пиво - Schwarzenberg (пивовар
Protivín).
Пиво: Schwarzenberg (28 kč), Plzeňský
Prazdroj (38 kč).
