Казалось бы, ничтожное сокращение. Тем более, что чехи как занимали, так и продолжают занимать первое место в мире по потреблению пива на душу населения, и даже показатели этого года не смогут пошатнуть их незыблемое превосходство в этом необъявленном чемпионате. Но для Чехии с её традициями эта тенденция свидетельствует о глубоком кризисе. Чехи стали пить меньше пива во многом из-за роста цен на него. И даже растущий пивной ассортимент со всеми этим нетрадиционным для Чехии специалами, пшеничным и фруктовым пивом (радлеры) не спасает положение.
С этим связано и изменение образа жизни чехов: они стали реже бывать в пивницах, господах и ресторанах. По мнению экспертов, причина этого не только в росте цен, но и в том, что чехи всё больше времени проводят на работе. Свободного времени, которое они могут провести в пивной, становится меньше. И если они и продолжают пить пиво, то уже не в разливном виде, а в бутылочном.
Что и говорить, печальная тенденция. Чехия всегда была примером того, как должно быть организовано потребление пива: гораздо приятнее пить свежее разливное пиво в хорошей компании в уютной пивнице, чем уныло поглощать пиво из бутылки, сидя у телевизора. А теперь мы видим, что чехи постепенно переносят потребление алкоголя в домашнюю обстановку. Если эта тенденция продолжится, то скоро в пражских пивных будут сидеть одни туристы, а местные жители будут пить по домам сливовицу и ром. Ужасная перспектива.
Понимая всё это, некоторые трезвомыслящие личности решили организовать кампанию по возвращению чехов в пивные. И частью этой кампании было учреждение уже знакомым нам Чешским союзом пивоварен и солодовен Дня чешского пива, который вся прогрессивная общественность готовится отметить первый раз 27 сентября, в канун дня Святого Вацлава (покровителя чешского пива). Предполагается, что в этот день пивовары совместно с ресторанами будут всячески заманивать в последние посетителей, подготовив всевозможные дегустации, а также приятные бонусы (второе пиво бесплатно и т.д.). В этом году в торжествах примут участие следующие пивовары: Bakalář, Holba, Pernštejn, Svijany, Plzeňský Prazdroj, Staropramen, Primátor, Vyškov, Zubr. Список будет пополняться.
Организаторы Дня чешского пива ставят следующие цели:
С актуальной информацией о предстоящем празднике можно ознакомиться на сайте http://www.denceskehopiva.cz/. Здесь представлен список пивоваров, поддержавших проведение Дня чешского пива (я думаю, список будет пополняться), рецепты оригинальных блюд, которые будут в этот день подаваться в ресторанах. Есть также карта, с помощью которой можно выбрать ресторан для проведения праздника. В настоящее время их уже более 800 по всей Чешской республике.
В общем, если 27 сентября вы будете в Чехии, не забудьте как следует отметить День чешского пива.
Что и говорить, печальная тенденция. Чехия всегда была примером того, как должно быть организовано потребление пива: гораздо приятнее пить свежее разливное пиво в хорошей компании в уютной пивнице, чем уныло поглощать пиво из бутылки, сидя у телевизора. А теперь мы видим, что чехи постепенно переносят потребление алкоголя в домашнюю обстановку. Если эта тенденция продолжится, то скоро в пражских пивных будут сидеть одни туристы, а местные жители будут пить по домам сливовицу и ром. Ужасная перспектива.
Понимая всё это, некоторые трезвомыслящие личности решили организовать кампанию по возвращению чехов в пивные. И частью этой кампании было учреждение уже знакомым нам Чешским союзом пивоварен и солодовен Дня чешского пива, который вся прогрессивная общественность готовится отметить первый раз 27 сентября, в канун дня Святого Вацлава (покровителя чешского пива). Предполагается, что в этот день пивовары совместно с ресторанами будут всячески заманивать в последние посетителей, подготовив всевозможные дегустации, а также приятные бонусы (второе пиво бесплатно и т.д.). В этом году в торжествах примут участие следующие пивовары: Bakalář, Holba, Pernštejn, Svijany, Plzeňský Prazdroj, Staropramen, Primátor, Vyškov, Zubr. Список будет пополняться.
Организаторы Дня чешского пива ставят следующие цели:
- популяризировать чешское пиво;
- привить чехам чувство гордости за него;
- привлечь к потреблению пива новые, пока мало охваченные слои, чешского общества - молодёжь, женщины;
- увеличить потребление пива в ресторанах и пивных.
Что и говорить, цели достаточно амбициозные, особенно в свете нынешних тенденций, описанных в начале. Но не будем забывать, что мы ведём речь о чешском пиве, поэтому все поставленные цели при должном усердии и последовательности легко могут быть достигнуты. С трудом могу представить себе аналогичный праздник в России. Во-первых, непонятно, какое бы он носил название - День российского пива, а может, День русского пива? Оба названия одинаково нелепы. Во-вторых, чем бы мы все гордились в этот день? Ну, а в третьих, у нас, в отличие от Чехии, нет неохваченных потреблением пива слоёв населения - и молодёжь, и женщины, которые вызывают такое беспокойство в Чехии, активно участвуют наряду со всеми остальными в потреблении российско-русского пива. Да, День пива - праздник не для нас, поэтому порадуемся за Чехию, где этот праздник не кажется такой нелепостью.
С актуальной информацией о предстоящем празднике можно ознакомиться на сайте http://www.denceskehopiva.cz/. Здесь представлен список пивоваров, поддержавших проведение Дня чешского пива (я думаю, список будет пополняться), рецепты оригинальных блюд, которые будут в этот день подаваться в ресторанах. Есть также карта, с помощью которой можно выбрать ресторан для проведения праздника. В настоящее время их уже более 800 по всей Чешской республике.
В общем, если 27 сентября вы будете в Чехии, не забудьте как следует отметить День чешского пива.
Цифровые пианино
Комментариев нет:
Отправить комментарий