Существует довольно мало таких
очевидных и самобытных элементов в нашей жизни, которые понимаются в качестве
устойчивой составляющей чешского общества и чешской культуры, каким является
пиво. Оно имеет многовековую историю, настоящее и без сомнения будущее. Большую
популярность пиво снискало и среди писателей. С любовью о нём писали Ян
Неруда(Jan Neruda), Ярослав Гашек (Jaroslav
Hašek), Карел Томан (Karel Toman), Богумил Грабал (Bohumil Hrabal) и
многие другие. Наряду с ними существует и плеяда тех, чьё творчество стало
народным и приобрело анонимный характер. В то время как до середины 19 века
господы преимущественно являлись местом встреч патриотов, господы второй
половины 19 века теряют эту общественно-политическую черту и превращаются в
места соседского сосуществования. В начале же 20 столетия в них проникают
богемно-анархический дух, который поддерживают Геллнер (Gellner), Нойман
(Neumann), Гашек, Томан, Шрамек (Šrámek),
и отчётливая черта общественного бунтарства.
 |
| Bohumil Hrabal |
«Важным критерием является также
языковая точка зрения. Не зря беседа в сочетании с распитием любимого напитка
является частой темой всех национальных литератур», - говорит Иржи Краус (Jiří Kraus) выдающийся чешский богемист и профессор
Карлова университета. «Ведь именно 19 столетие со своим стремлением внедрить
чешский язык в качестве языка литературного и общественного рассматривало
господу и распитие пива (народного напитка) как важную среду формирования
национального самосознания», - добавляет Иржи Краус. «Если у нас и есть что-то, что в современной космополитической
эпохе, являясь типично чешским, влияло на нас, формировало и помогало
осознавать свою национальную идентичность, так этим было и является наше пиво», - отмечает Ян Веселы (Jan Veselý), председатель Чешского
союза пивоварен и солодовен (Český svaz pivovarů a
sladoven). «Поэтому
отношение между чешской культурой и пивом - связь очевидная и логичная, которую
нельзя игнорировать», - говорит Ян Веселы.
 |
| František Tichý "Zátiší s pivem", 1939 |
На чешскую культуру пиво оказало
влияние и с музыкальной точки зрения. Наряду с народными куплетами и
застольными песнями это был, к примеру, Бедржих Сметана (Bedřich Smetana). Не менее
значительным является и отображение пива в изобразительном искусстве. Кто не
знает иллюстрации Йозефа Лады (Josef Lada), творчество Людека Маролда (Luděk Marold), Карела Черны (Karel Černý), Франтишека Тихого (František
Tichý), Эмиля Артура Питтермана (E.A.Pittermann-Longen)
и других. Пиво было в течение многих лет
значительным феноменом, влияющим на чешскую культуру, и, несомненно, будет
влиять на неё во всём её многообразии и в будущем.
 |
| Josef Lada “Sváteční hospoda“, 1932 |
Комментариев нет:
Отправить комментарий